Café Grains Doux - Pur Arabica- BOLIVIE - Responsable et Solidaire

Conseils

Nombre de tasses : 70 tasses pour un paquet de 500 gr, 140 tasses pour un paquet d'1 kilo

Utilisation : Machine expresso, Machine expresso automatique, Moulin à café manuel ou automatique

Préparation : Dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Conservation : Idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

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Tout savoir sur ce produit

Notes aromatiques : Fruits secs - caramel

Ce café est cultivé dans les Yungas, plus précisément dans la province de Caranavi. Les Yungas se situent sur les contreforts des Andes, entre la forêt amazonienne et les steppes d'altitude de la cordillère. Le café bénéficie d'un climat chaud et humide. 

Récolte : manuelle et sélective
Préparation du café dans le pays producteur : café lavé
Altitude : entre 1 200 et 2000 m

Produit : Café en grains
Type : Pur arabica, pure origine
Origines : Bolivie

Tri et recyclage : Le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.